Avena con plátano

Avena con plátano es una receta fácil, económica, que sale en 10 minutos (2 de preparación y 8 de cocción) y rinde 1 porciones. Va bien para desayuno. Las cantidades son para 1; si son más, multiplica.

Ingredientes para 1

• ½ taza de avena, en hojuelas
• 1 taza de leche
• 1 plátano, en rodajas

Además necesitas: canela, sal. Lo normal que hay en cualquier cocina.

Preparación

1. Pon la avena, la leche, una pizca de sal y una raja de canela en una olla chica.
2. Cocina a fuego medio moviendo seguido 6 minutos hasta que espese; agrega la mitad del plátano machacado en el último minuto.
3. Sirve caliente con el resto del plátano en rodajas encima.

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