Tacos de atún

Tacos de atún es una receta fácil, económica, que sale en 15 minutos (10 de preparación y 5 de cocción) y rinde 2 porciones. Va bien para comida y cena. Las cantidades son para 2; si son más, multiplica.

Ingredientes para 2

• 2 latas de atún, en agua, escurrido
• 6 tortillas
• 1 jitomate, picado
• ¼ cebolla, picada finita
• 1 limón, el jugo
• 1 aguacate, en rebanadas
• 1 chile, serrano, picado · opcional
• 1 taza de lechuga, rebanada · opcional

Además necesitas: sal. Lo normal que hay en cualquier cocina.

Preparación

1. Escurre el atún y desmenúzalo con un tenedor.
2. Mézclalo con el jitomate y la cebolla picados.
3. Sazona con limón, sal y chile si quieres que pique.
4. Sirve en tortillas calientes con aguacate y lechuga.

Más recetas